forret
Chevre Chaud
Grillet gedeost, honning, timian, valnødder, blåbær, hjertesalat, syltede tomater og sennepsvinaigrette
Eller
Green Mile (Vegansk mulighed)
Solmoden avocado, hummus, fetaost, koriander, brokkoli crudité, valnødder og sesamdressing
Eller
Tomatsuppe
Cremet og krydret hjemmelavet tomatsuppe, serveres med brød, créme fraiche, koldpresset olivenolie og croutoner
Hovedret
300g Ribeye + 75kr.
Mør 300 gram Argentisk ribeye Steges som udgangspunkt medium. Serveres med sauce bearnaise, en let salat i sennepsvinaigrette og sprøde pommes frites.
Eller
Risotto
Svamperisotto med kejserhatte, syltede bøgehatte, parmesan, hvidløg og persille.
Eller
Ovnbagt laks
Laks, kartofler, broccoli- og broccoli crudité, hummersauce, citron, dild og syltede tomater.
Dessert
Hjemmelavet brownie
med friske bær, vanilje is og valnødder
Eller
Tarte Aux Framboise
Hindbærtærte med friske hindbær og vanilje is
Price per. person.
Kr. 375,-